Urfa'nın İlk Pilavcısı Oldu

Şanlıurfalı 22 Yaşındaki Mehmet İnan'ın ninesi pilavı yapıyor, kendisi de sokakta müşterilerine satıyor.

banner16
Urfa'nın İlk Pilavcısı Oldu

Şanlıurfa’da pilav kültürünü yaygınlaştırmak için İstanbul Taksimde etkilendiği Pilavgene zincirini memleketine getiren Mehmet İnan, şimdilerde Ninesinin yaptığı pilavı Urfalılara satıyor. Yaklaşık 2 aydır Ninesi pilavı evde pişiriyor o satışını Şanlıurfa’nın Haliliye İlçesi Bahçelievler Mahallesi 4’üncü sokakta yapıyor. Urfalıların damak lezzetine sunduğu pilavının çok beğenildiğini söyleyen 22 yaşındaki Mehmet İnan, Urfa’nın ilk pilavcısı olduğunu aktardı.

İstanbul’dan esinlenerek pilav arabasını Urfa’ya getirdiğini ifade eden Mehmet İnan şu ifadere yer verdi ‘‘ Pilav işletmesinin sahibiyim, yaklaşık 2 aydır bu işi kurduk. İstanbul Taksim Meydanı’ndaki pilav arabalarından esinlenerek Urfa’ya getirdik. Halk bizden memnun lezzetimizi beğeniyor. İki çeşit pilavımız var, nohutlu pilavımız sadece yağlı ve tereyağlıdır. Ve kuş üzümlü pilavımız var.

BABAANNESİ PİLAVI YAPIYOR O SATIYOR

Pilav satma fikrinin babaannesinden geldiğini ve babaannesinin çok destek gördüğünü söyleyen İnan babaannesinin kendi elleriyle yaptığı pilavı sattığını söyledi.

LEZZETİN SIRRI BABAANNESİNİN MARİFETLİ ELLERİNDE

Sattığı pilavın lezzetinin babaannesinin Osmanlı mutfağındaki ellerinde saklı olduğuna ve pilavlarının çok lezzetli olduğuna değinen Mehmet İnan Lezzetimizin sırı Osmanlı mutfağından babaannemin lezzetli elleri günde iki defa pilav çıkartıyoruz ’’ dedi.

PİLAV ARABASI PİLAVI TAZE VE SICAK TUTUYOR

İstanbul’dan getirdikleri pilav arabasının amacı pilavı taze ve sıcak tutuğunu söyleyen İnan pilavlarının lokantadaki pilavlardan farklı ve lezzetli olduğunu söyleyen İnan şöyle devam etti; ‘‘ Yemek sektörü içerisinde sürekli kendimizi yenileyerek müşterilerimize her zaman daha kaliteli hizmet verme çabası içinde olup müşteri memnuniyetini de önemsemekteyiz. Pilavgene olarak öncül amacımız severek ve büyük bir heyecanla yaptığımız işimiz ile müşterilerimizin ihtiyaçlarına en iyi şekilde cevap verip aynı zamanda müşterilerimizin memnuniyetini sağlamaktır. Sektöründe lider bir firma olmayı benimseyen firmamız, firmalar ve müşterilerine yenilikçi, dürüst, kaliteli hizmet vermeyi ilke edinmiştir. Firmamızın başarılı olmasında en büyük pay siz değerli müşterilerimize aittir.

 Misyonumuz, Pilavgene olarak, çalıştığımız tüm alanlarda en iyi hizmeti sunmak. Bunu yaparken de müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, etik ve ahlaki değerler ışığında, kaliteden ödün vermeden satışlarımızı arttırmak,  gelişme ve iyileşme faaliyetlerini sürekli kılarak örnek bir kuruluş olmaktır.

Vizyonumuz, Çalışma arkadaşlarımızın seçimi ve eğitimi ile temelleri atılmış olan firmamızı, geçmişteki başarılarımızdan esinlenerek daha iyiye ve daima ileriye taşımak, çağdaş Türkiye’mizde içinde yer aldığımız sektörde örnek ve önder bir kuruluş olarak varlığımızı sürdürmek vizyonumuzdur’’

Urfa’nın ilk pilavcısının pilav fiyatları şöyle

Nohutlu pilav 3 TL, tavuklu nohutlu pilav 3.5 TL, Kuşüzümü kaburga iç pilav ise 4 TL’den satışa sunuluyor.

Anahtar Kelimeler:
öldü
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.